Kodas: SU0017
- Kietasis ožkos pieno sūris, brandintas alyvuogių aliejuje ir pagardintas linų sėmenimis.
- Skonis gyvas, gilus, tvirtas ir aštrus, patiks intensyvaus sūrio skonio mėgėjams.
- Brandinamas 5-6 mėn.
.
- Svoris ~ 0,415 kg
- Kaina 1 kg ~ 51 Eur
.
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
Saugumo politika
Pristatysime per 1-2 darbo dienas
14 dienų prekių grąžinimo garantija
Agasur S.C.A. buvo įkurta 1982 m. kaip Agrarinės pertvarkos draugija, pavadinta „Agroganadera del Sur“, o 2001 m., tapo Andalūzijos kooperatyvine draugija, sudaryta iš ožkų augintojų, tradicinių ožkų pieno gamintojų. Šiandien AGASUR S.C.A., konsoliduotas pieno sektoriaus kooperatyvas, viena svarbiausių ožkų pieno produktus gaminančių įmonių šalyje.
„El Pinsapo – Sierra de las Nieves“ ir "Quesos Montes de Malaga" prekiniai ženklai pripažinti tiek visuomenės, tiek apdovanojimais nacionaliniuose ir tarptautiniuose konkursuose.
Šiam sūrio fabrikui garantuojama aukščiausios kokybės žaliava, grynas ožkos pienas, kilęs iš Malagos ir ypatingas rūpestingumas gaminant pagal standartizuotas procedūras ir reglamentus.
.
Apdovanojimai:
2024 m. geriausias vytintas ožkos sūris, pagamintas iš pasterizuoto pieno iš Malagos provincijos, Sabor a Malaga.
2024 m. Portugalijoje apdovanotas bronzos medalis „World Cheese Awards 2024“.
2023 m. antras geriausias sūris su pagardais viduje ir (arba) novatorišku glaistu Malagos provincijoje užėmė antrąją vietą 2023 m., „Sabor a Malaga“.
2023 m. aukso medalis „World Cheese Awards 2023“ apdovanojimuose Norvegijoje.
2021 m. superaukso medalis „World Cheese Awards 2021-22“ apdovanojimuose.
2018 m. sidabro medalis „World Cheese Awards 2018–19“ apdovanojimuose.
2018 m. „Andanatura Awards“ apdovanojimų finalininkas už geriausią gamtinės erdvės produktą.
2017 m. aukso medalis „World Cheese Awards 2017–18“ apdovanojimuose.
2016 m. sidabro medalis „World Cheese Awards 2016–2017“ apdovanojimuose.
.
100 g energetinė vertė: 1895/457 KJ/kcal. Baltymai – 24,9 g, angliavandeniai – 23,6 g, iš kurių cukrų – 0,10 g, riebalai – 39,8 g, druska – 1,9 g.
.
Galiojimas: žiūrėti ant pakuotės.
.
Laikyti šaltai nuo 2ºC iki 8ºC.
.
Alergenai: pienas.
.
Gamintojas: Agrupacion Ganaderos Montes Malaga (AGAMMA), Malaga, Ispanija.
Charakteristikos
- Kietasis ožkos pieno sūris, brandintas alyvuogių aliejuje ir pagardintas linų sėmenimis.
- Skonis gyvas, gilus, tvirtas ir aštrus, patiks intensyvaus sūrio skonio mėgėjams.
- Brandinamas 5-6 mėn.
.
- Svoris ~ 0,415 kg
- Kaina 1 kg ~ 51 Eur
.
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Ožkos sūris šokolado spalvos žievele (spalvą suteikia vynas, žievelė valgoma) pagamintas naudojant amatišką ir išskirtinį vyną "Pedro Ximenez". Sūryje vyrauja vyno dvelksmas, skonyje jaučiasi kreminė tekstūra.
- Svarbiausias šio sūrio dalykas yra tai, kad jis ilgam panardinamas į Pedro Ximénez vyną, suteikiant jam būdingą aromatą ir skonį.
.
- Svoris ~ 560 g.
- Kaina 1 kg - 34.90 Eur
.
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Sūris "Carmen con Pedro Ximenez" pagamintas iš avies pieno, įgauna ypatingą aromatą, kai brandinimo metu yra panardinamas į raudonąjį vyną.
.
- Dėl išskirtinio skonio ir išvaizdos jis 2018-2019 metais pelnė auksą "World Cheese Awards" ir 2017-2018 metais sidabrą "Nantwich Cheese Awards".
.
- Tekstūra: tvirta.
.
- Svoris - 370-390 g.
- Manchego sūris gaminamas laikantis tradicinio gamybos proceso.
- Brandinimas: 270 dienų.
- Tekstūra: tvirta.
.
- Svoris: 250 g.
- Unikalus ir išskirtinį skonį turintis avies sūris su trumais apdovanotas sidabru prestižiniuose World Cheese Awards 2018-2019 apdovanojimuose.
.
- Brandinimas: 105 dienos.
.
- Tekstūra: tvirta.
.
- Svoris -430-460 g.
- Žalio (nepasterizuoto) avies pieno sūris, kuris brandinamas alyvuogių aliejuje.
- Brandinimas: 270 dienų.
- Tekstūra: tvirta.
.
- Svoris: 200 g.
- Unikalus ir išskirtinį skonį turintis avies sūris su trumais apdovanotas sidabru prestižiniuose World Cheese Awards 2018-2019 apdovanojimuose.
.
- Brandinimas: 105 dienos.
.
- Tekstūra: tvirta.
.
.- Svoris - 200 g.
- Kietasis žalio ožkos pieno sūris, brandintas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo Verdial alyvuogių aliejuje.
- Skonis gyvas, gilus, tvirtas ir aštrus, patiks intensyvaus sūrio skonio mėgėjams.
- Brandinamas 5-6 mėnesiai.
.
- Svoris ~ 0,475 kg
.- Kaina 1 kg ~ 51,00 Eur
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Kietasis ožkos pieno sūris.
- Skonis gyvas, gilus, tvirtas ir aštrus, patiks intensyvaus sūrio skonio mėgėjams.
- Brandinamas 3-4 mėn.
.
- Svoris ~ 0,475 kg
- Kaina 1 kg - 36,00 Eur
.
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Kietasis žalio ožkos pieno sūris.
- Skonis gyvas, gilus, tvirtas ir aštrus, patiks intensyvaus sūrio skonio mėgėjams.
- Brandinamas 3-4 mėnesiai.
.
- Svoris ~ 0,525
- Kaina 1 kg - 41,00 Eur
.
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Kietasis žalio pieno ožkos sūris, žalios spalvos žievele (spalvą suteikia alyvuogių aliejus, žievelė valgoma,nuėmus/nuvalius- skonis švelnėja).
- Skonis gyvas, gilus, tvirtas ir aštrus, patiks intensyvaus sūrio skonio mėgėjams.
- Brandinamas mažiausiai 8 mėnesius.
- Tekstūra- kieta,trapi,galima tarkuoti.
.
- Svoris ~ 0.27-0,28 kg.
.- Kaina nurodyta už 1 vnt.
- 1 kg kaina ~ 40 eur/kg
- Sūris "Carmen con Pedro Ximenez" pagamintas iš avies pieno, įgauna ypatingą aromatą, kai brandinimo metu yra panardinamas į raudonąjį vyną.
.
- Dėl išskirtinio skonio ir išvaizdos jis 2018-2019 metais pelnė auksą "World Cheese Awards" ir 2017-2018 metais sidabrą "Nantwich Cheese Awards".
.
- Tekstūra: tvirta.
.
- Svoris - 200 g.
- Brandintas, švelnaus skonio ožkos pieno sūris.
- Brandinamas 30-60 dienų.
.
- Svoris ~ 0,575 kg
- Kaina 1 kg - 32,70 Eur
.
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
