Kodas: ME0033
- 50% Iberijos vytintas kumpis "Jamon de Cebo 50% raza Iberico" iš Ispanijos.
- Auginimas: laisvai laikomos Sierra Nevada parke.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Be jokių dirbtinių ingredientų. Vienintelis ingridientas jūros druska.
- Kilmės vieta: Trevelez, Granada, Ispanija.
- Saugoma geografinė nuoroda (SGN).
- Brandinimas (ne mažiau): 30-36 mėn.
- Vidutinis vieneto svoris: 8,84 kg
- Kaina 1 kg ~ 32,00 Eur.
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
Saugumo politika
Pristatysime per 1-2 darbo dienas
14 dienų prekių grąžinimo garantija
APIE "JAMONES NEVADENSIS S.L." ŪKĮ
"Jamones Nevadensis S.L." šeimos ūkis, gaminantis tradicinį ispanišką kumpį autentiškais metodais, perduodamas beveik 200 metų karta iš kartos, mažame Ispanijos Trevelez miestelyje, Granados provincijoje.
Šis pietų Ispanijos miestelis yra Siera Nevados gamtos draustinio širdyje, aukščiausio žemyninės Ispanijos kalno Mulhaceno papėdėje, kuris iškilęs įspūdingai 3,482 m virš jūros lygio ir visą žiemą yra padengtas sniegu.
Šioje vietoje ūkis buvo įkurtas taip, kad optimaliai išnaudotų mikroklimatą. Šaltas, tyras, gaivus oras kartu su saugomų kalnų grandinės švara sudaro tradicinio Nevadensis ispaniško kumpio pagrindą. Tokio švelnaus aromato ir subtilaus skonio produktą galima gauti tik tokioje aplinkoje ir naudojant ilgą, lėtą kumpio vytinimo procesą.
.
100% NATŪRALŪS IR TRADICINIAI ISPANIŠKI KUMPIAI
Šis ūkis gali pasiūlyti geriausius 100% natūralius, tradicinius ispaniškus kumpius. Kumpiai yra visiškai be dirbtinių priedų, įskaitant konservantus ir dažus. Galite pasitikėti, kad pateiksime jums natūraliausius ispaniškus vytintus kumpius. Vienintelis konservantas tradiciniame kumpių vytinimo procese yra jūros druska.
.
Gamintojas: Jamones Nevadensis S.L., Calle Carretera 48, 18417 Trevélez, Granada, Spain.
- 50% Iberijos vytintas kumpis "Jamon de Cebo 50% raza Iberico" iš Ispanijos.
- Auginimas: laisvai laikomos Sierra Nevada parke.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Be jokių dirbtinių ingredientų. Vienintelis ingridientas jūros druska.
- Kilmės vieta: Trevelez, Granada, Ispanija.
- Saugoma geografinė nuoroda (SGN).
- Brandinimas (ne mažiau): 30-36 mėn.
- Vidutinis vieneto svoris: 8,84 kg
- Kaina 1 kg ~ 32,00 Eur.
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
- Juodosios kiaulės dešra "Chorizo Iberico Bellota Cular" sausai vytinta ąžuolo statinėje ir brandinta ilgiau kaip 5 mėnesius.
- Pagaminta išskirtinėje ir labai izoliuotoje vietoje, esant labai šaltam orui, kuris suteikią unikalų skonį ir tekstūrą.
- Pagaminta iš aukščiausios kokybės Iberijos kiaulienos,laisvai laikomos bei mitusios gilėmis.
.
- Svoris: 0.744 kg.
- Kaina 1 kg - 49.00 Eur
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Vytintas Serrano kumpis "Jamon Reserva" iš Ispanijos.
- Auginimas: laisvai laikomos Sierra Nevada parke.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
-Sudėtis: Serrano veislės kiauliena (baltosios kiaulės) ir vienintelis konservantas jūros druska (sumažintas kiekis).
- Kilmės vieta: Trevelez, Granada, Ispanija.
- Brandinimas (ne mažiau): 12 mėn.
- Vidutinis vieneto svoris: 7,36 kg
- Kaina 1 kg ~ 17,50 Eur.
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
- Membrillo - tai saldus cidonijų sūris, pagamintas iš tikrojo svarainių vaisiaus (Cydonia oblonga) ir cukraus yra aromatingas ir tvirtos tekstūros skanėstas, savo skoniu primenantis obuolių sūrį, tačiau saldesnis, kvapnesnis ir išraiškingesnis.
- Tradiciškai valgoma su "Manchego" ar kitais kietaisiais sūriais, tačiau puikiai tinka su jogurtu, granola, su skrudinta duonele ar net kaip sluoksnis pyraguose.
- Be glitimo.
- Daug skaidulų.
- Pakuotė: stiklinis indelis.
.
- Grynasis svoris: 290 g.
· Ypač tyras, pirmo šalto spaudimo, aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus "Special Selection".
· Ypač tyras, pirmo šalto spaudimo, aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus "Premium".
· Ypač tyras, pirmo šalto spaudimo, aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus "High Quality".
· Ypač tyras, pirmo šalto spaudimo, aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus "High End".
.
· Perkant visas aliejaus rūšis 1 vnt. kaina - 24,50 Eur.
.
· Derlius - 2024/2025.
.
· 100% saugaus pristatymo garantija.
- Vytintas Duroc kumpis "Trozo Jamon Proc. de IGP" iš Ispanijos.
- Auginimas: laisvai laikomos Sierra Nevada parke.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Sudėtis: Duroc veislės kiauliena (rudosios kiaulės) ir vienintelis konservantas jūros druska (sumažintas kiekis).
- Kilmės vieta: Trevelez, Granada, Ispanija.
- Brandinimas (ne mažiau): 20 mėn.
- Vidutinis vieneto svoris ~ 260 g
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
- Tai bendro pobūdžio foto, visi gabaliukai skirtingi iš skirtingų kojos vietų su riebaliniu sluoksniu.Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Membrillo - tai saldus cidonijų sūris, pagamintas iš tikrojo svarainių vaisiaus (Cydonia oblonga), cinamono ir cukraus yra aromatingas ir tvirtos tekstūros skanėstas, savo skoniu primenantis obuolių sūrį, tačiau saldesnis, kvapnesnis ir išraiškingesnis.
- Tradiciškai valgoma su "Manchego" ar kitais kietaisiais sūriais, tačiau puikiai tinka su jogurtu, granola, su skrudinta duonele ar net kaip sluoksnis pyraguose.
- Be glitimo.
- Daug skaidulų.
.
- Grynasis svoris: 160 g.
6,35- Tradicinė ispaniška dešra "Chorizo Picante Serrano" su paprika.
- Natūralus apvalkalas.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Vieneto svoris ~ 200-250 g
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
- Membrillo - tai saldus cidonijų sūris, pagamintas iš tikrojo svarainių vaisiaus (Cydonia oblonga), apelsinų ir cukraus yra aromatingas ir tvirtos tekstūros skanėstas, savo skoniu primenantis obuolių sūrį, tačiau saldesnis, kvapnesnis ir išraiškingesnis.
- Tradiciškai valgoma su "Manchego" ar kitais kietaisiais sūriais, tačiau puikiai tinka su jogurtu, granola, su skrudinta duonele ar net kaip sluoksnis pyraguose.
- Be glitimo.
- Daug skaidulų.
.
- Grynasis svoris: 160 g.
- Vytintas kumpis "Paletilla" iš Ispanijos.
- Auginimas: laisvai laikomolu.s Sierra Nevada parke.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Be jokių dirbtinių ingredientų, sumažintas natūralios jūros druskos kiekis.
- Duroc veislės.
- Kilmės vieta: Trevelez, Granada, Ispanija.
- Brandinimas (ne mažiau): 12 mėn.
- Vidutinis vieneto svoris: 4,80 kg
- Kaina 1 kg ~ 16,6 Eur.
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
- Ožkos sūris šokolado spalvos žievele (spalvą suteikia vynas, žievelė valgoma) pagamintas naudojant amatišką ir išskirtinį vyną "Pedro Ximenez". Sūryje vyrauja vyno dvelksmas, skonyje jaučiasi kreminė tekstūra.
- Svarbiausias šio sūrio dalykas yra tai, kad jis ilgam panardinamas į Pedro Ximénez vyną, suteikiant jam būdingą aromatą ir skonį.
.
- Svoris ~ 560 g.
- Kaina 1 kg - 34.90 Eur
.
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Kreminės tekstūros "Jijona" nuga pagaminta pagal tradicinį 1854 m. receptą, su skrudintais Marcona migdolais, medumi, cukrumi ir kiaušinių baltymais.
.
- Be glitimo.
.
- Grynasis svoris: 200 g.
.
- Tradicinė ispaniška dešra "Salchichon Extra Serrano" su natūraliu apvalkalu.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Vieneto svoris ~ 200-250 g
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
- Membrillo - tai saldus cidonijų sūris, pagamintas iš tikrojo svarainių vaisiaus (Cydonia oblonga) ir cukraus yra aromatingas ir tvirtos tekstūros skanėstas, savo skoniu primenantis obuolių sūrį, tačiau saldesnis, kvapnesnis ir išraiškingesnis.
- Tradiciškai valgoma su "Manchego" ar kitais kietaisiais sūriais, tačiau puikiai tinka su jogurtu, granola, su skrudinta duonele ar net kaip sluoksnis pyraguose.
- Be glitimo.
- Daug skaidulų.
- Pakuotė: plastikinis indelis.
.
- Grynasis svoris: 150 g.
- Blanširuoti ir kepinti "Marcona" migdolai.
- "Marcona" - migdolų karalienė.
- "Marcona" migdolai yra daug saldesni, drėgnesni ir minkštesni nei klasikiniai migdolai, turintys sviestinį skonį ir tekstūrą.
- "Marcona" migdolai dėl unikalaus skonio įprastą patiekalą paverčia ypatingu.
.
- Grynasis svoris: 215 g.
Dovanos rinkinys tik informacinio pobūdžio.
Komplektuojame individualiai iš mūsų asortimento pagal kliento pageidavimus.
Komplekto kaina 30-70 Eur.
Užsakant susisiekti tel. +370 607 97451 arba el. p. [email protected]
- Vytinta "Mojama" geltonpelekio tuno nugarinė tai tradicinis ir geriausias pietų Ispanijos delikatesas.
- Gaminama naudojant tik vidinę, riebiausią tuno nugarinės dalį, supjaustoma rankomis, vytinama druskoje kelias dienas, tada druska nuplaunama ir tunas paliekamas džiūti saulėje ir vėjyje 15-20 dienų.
- Geltonpelekio tuno nugarinėje gausu baltymų, vitamino D, Omega 3 ir seleno.
- Valgoma su alyvuogių aliejumi ir valencijos (veislė) migdolais.
.
- Svoris: 0,240 kg.
- 1 kg kaina 75,00 Eur.
