Kodas: ME0035
- Vytintas kumpis "Paletilla" iš Ispanijos.
- Auginimas: laisvai laikomolu.s Sierra Nevada parke.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Be jokių dirbtinių ingredientų, sumažintas natūralios jūros druskos kiekis.
- Duroc veislės.
- Kilmės vieta: Trevelez, Granada, Ispanija.
- Brandinimas (ne mažiau): 12 mėn.
- Vidutinis vieneto svoris: 4,78 kg
- Kaina 1 kg ~ 16,6 Eur.
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
Saugumo politika
Pristatysime per 1-2 darbo dienas
14 dienų prekių grąžinimo garantija
APIE "JAMONES NEVADENSIS S.L." ŪKĮ
"Jamones Nevadensis S.L." šeimos ūkis, gaminantis tradicinį ispanišką kumpį autentiškais metodais, perduodamas beveik 200 metų karta iš kartos, mažame Ispanijos Trevelez miestelyje, Granados provincijoje.
Šis pietų Ispanijos miestelis yra Siera Nevados gamtos draustinio širdyje, aukščiausio žemyninės Ispanijos kalno Mulhaceno papėdėje, kuris iškilęs įspūdingai 3,482 m virš jūros lygio ir visą žiemą yra padengtas sniegu.
Šioje vietoje ūkis buvo įkurtas taip, kad optimaliai išnaudotų mikroklimatą. Šaltas, tyras, gaivus oras kartu su saugomų kalnų grandinės švara sudaro tradicinio Nevadensis ispaniško kumpio pagrindą. Tokio švelnaus aromato ir subtilaus skonio produktą galima gauti tik tokioje aplinkoje ir naudojant ilgą, lėtą kumpio vytinimo procesą.
.
100% NATŪRALŪS IR TRADICINIAI ISPANIŠKI KUMPIAI
Šis ūkis gali pasiūlyti geriausius 100% natūralius, tradicinius ispaniškus kumpius. Kumpiai yra visiškai be dirbtinių priedų, įskaitant konservantus ir dažus. Galite pasitikėti, kad pateiksime jums natūraliausius ispaniškus vytintus kumpius. Vienintelis konservantas tradiciniame kumpių vytinimo procese yra jūros druska.
.
Gamintojas: Jamones Nevadensis S.L., Calle Carretera 48, 18417 Trevélez, Granada, Spain.
Charakteristikos
- Vytintas kumpis "Paletilla" iš Ispanijos.
- Auginimas: laisvai laikomolu.s Sierra Nevada parke.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Be jokių dirbtinių ingredientų, sumažintas natūralios jūros druskos kiekis.
- Duroc veislės.
- Kilmės vieta: Trevelez, Granada, Ispanija.
- Brandinimas (ne mažiau): 12 mėn.
- Vidutinis vieneto svoris: 4,78 kg
- Kaina 1 kg ~ 16,6 Eur.
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
- Tradicinė juodosios kiaulės dešra "Salchichon Iberico Bellota Vela" pagaminta ir brandinta išskirtinėje ir labai izoliuotoje vietoje, esant labai šaltam orui, kuris suteikią unikalų skonį ir tekstūrą.
- Pagaminta iš aukščiausios kokybės Iberijos kiaulienos.
- Svoris - 330/340 g.
- Kaina 1 kg - 37,00 Eur
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Juodosios kiaulės dešra "Iberian pork FUET" pagaminta ir brandinta išskirtinėje ir labai izoliuotoje vietoje, esant labai šaltam orui, kuris suteikią unikalų skonį ir tekstūrą.
- Pagaminta iš aukščiausios kokybės Iberijos kiaulienos.
- Svoris: 318-330 g.
- Kaina 1 kg - 37,00 Eur
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Vytintas Duroc kumpis "Trozo Jamon Proc. de IGP" iš Ispanijos.
- Auginimas: laisvai laikomos Sierra Nevada parke.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Sudėtis: Duroc veislės kiauliena (rudosios kiaulės) ir vienintelis konservantas jūros druska (sumažintas kiekis).
- Kilmės vieta: Trevelez, Granada, Ispanija.
- Brandinimas (ne mažiau): 20 mėn.
- Vidutinis vieneto svoris ~ 260 g
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
- Tai bendro pobūdžio foto, visi gabaliukai skirtingi iš skirtingų kojos vietų su riebaliniu sluoksniu.Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Karamelizuoti Pekanų (Karijų) riešutai.
- Pekano riešutai, savo išvaizda panašūs į graikinius riešutus, labiausiai vertinami dėl išskirtinai švelnių savo skonio savybių ir turtingos sudėties. Pagal sveikųjų riebalų kiekį 100 gramų, pekano riešutus galima drąsiai tituluoti riešutų karaliais!
.
Grynasis svoris: 90 g.
- Vytinta "Mojama" mėlynpelekio tuno nugarinė tai tradicinis ir neabejotinai geriausias pietų Ispanijos delikatesas.
- Gaminama naudojant tik vidinę tuno nugarinę, supjaustoma rankomis, vytinama druskoje kelias dienas, tada druska nuplaunama ir tunas paliekamas džiūti saulėje ir vėjyje 15-20 dienų.
- Mėlynpelekis tunas yra viena geidžiamiausių žuvų gurmanų pasaulyje, dėl savo tirpstančios burnoje tekstūros ir sodriai raudonos spalvos. Mėlynpelekio tuno nugarinė yra tamsiausia ir riebiausia iš visų tuno veislių, kurioje gausu baltymų, vitamino D, Omega 3 ir seleno.
.- Svoris: 0,250 kg.
- 1 kg kaina 162 Eur.
- Vytintas kumpis "Paletilla" iš Ispanijos.
- Auginimas: laisvai laikomolu.s Sierra Nevada parke.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Be jokių dirbtinių ingredientų, sumažintas natūralios jūros druskos kiekis.
- Duroc veislės.
- Kilmės vieta: Trevelez, Granada, Ispanija.
- Brandinimas (ne mažiau): 12 mėn.
- Vidutinis vieneto svoris: 5,00 kg
- Kaina 1 kg ~ 16,6 Eur.
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
- Karamelizuoti Pekanų (Karijų) riešutai.
- Pekano riešutai, savo išvaizda panašūs į graikinius riešutus, labiausiai vertinami dėl išskirtinai švelnių savo skonio savybių ir turtingos sudėties. Pagal sveikųjų riebalų kiekį 100 gramų, pekano riešutus galima drąsiai tituluoti riešutų karaliais!
.
Grynasis svoris: 150 g.
- Vytinta "Mojama" geltonpelekio tuno nugarinė tai tradicinis ir geriausias pietų Ispanijos delikatesas.
- Gaminama naudojant tik vidinę, riebiausią tuno nugarinės dalį, supjaustoma rankomis, vytinama druskoje kelias dienas, tada druska nuplaunama ir tunas paliekamas džiūti saulėje ir vėjyje 15-20 dienų.
- Geltonpelekio tuno nugarinėje gausu baltymų, vitamino D, Omega 3 ir seleno.
- Valgoma su alyvuogių aliejumi ir valencijos (veislė) migdolais.
.
- Svoris: 0,19 kg.
- 1 kg kaina 75,00 Eur.
- Membrillo - tai saldus cidonijų sūris, pagamintas iš tikrojo svarainių vaisiaus (Cydonia oblonga) ir cukraus yra aromatingas ir tvirtos tekstūros skanėstas, savo skoniu primenantis obuolių sūrį, tačiau saldesnis, kvapnesnis ir išraiškingesnis.
- Tradiciškai valgoma su "Manchego" ar kitais kietaisiais sūriais, tačiau puikiai tinka su jogurtu, granola, su skrudinta duonele ar net kaip sluoksnis pyraguose.
- Be glitimo.
- Daug skaidulų.
- Pakuotė: plastikinis indelis.
.
- Grynasis svoris: 150 g.
- Juodosios kiaulės dešra "Chorizo Iberico Bellota Cular" sausai vytinta ąžuolo statinėje ir brandinta ilgiau kaip 5 mėnesius.
- Pagaminta išskirtinėje ir labai izoliuotoje vietoje, esant labai šaltam orui, kuris suteikią unikalų skonį ir tekstūrą.
- Pagaminta iš aukščiausios kokybės Iberijos kiaulienos,laisvai laikomos bei mitusios gilėmis.
.
- Svoris: 0,785 g.
- Kaina 1 kg ~49.00 Eur
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Vytintas Duroc kumpis "Tacos Jamon de Trevelez" iš Ispanijos.
- Auginimas: laisvai laikomos Sierra Nevada parke.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Sudėtis: Duroc veislės kiauliena (rudosios kiaulės) ir vienintelis konservantas jūros druska (sumažintas kiekis).
- Kilmės vieta: Trevelez, Granada, Ispanija.
- Brandinimas (ne mažiau): 24 mėn.
- Vidutinis vieneto svoris ~ 500 g
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
- Tai bendro pobūdžio foto, visi gabaliukai skirtingi iš skirtingų kojos vietų su riebaliniu sluoksniu.Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Vytintas Duroc kumpis "Trozo Jamon Proc. de IGP" iš Ispanijos.
- Auginimas: laisvai laikomos Sierra Nevada parke.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Sudėtis: Duroc veislės kiauliena (rudosios kiaulės) ir vienintelis konservantas jūros druska (sumažintas kiekis).
- Kilmės vieta: Trevelez, Granada, Ispanija.
- Brandinimas (ne mažiau): 20 mėn.
- Vidutinis vieneto svoris ~ 360-400 g
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
- Tai bendro pobūdžio foto, visi gabaliukai skirtingi iš skirtingų kojos vietų su riebaliniu sluoksniu.Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Džemas pagamintas iš atrinktų aukščiausios kokybės svarainių ir figų, labai aromatinga ir skoniu primenantis obuolių ir kriaušių derinį su juntamu figos sodrumu.
.
- Puikiai tinka vartoti su sūriu. Sūris, šviežios duonelės riekelė ir svarainių/figų džemas puikus derinys pusryčiams ir ne tik.
.
-Be konservantų.
.
- Grynasis svoris: 200 g.
- Vytintas Duroc kumpis "Tacos Jamon de Trevelez" iš Ispanijos.
- Auginimas: laisvai laikomos Sierra Nevada parke.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Sudėtis: Duroc veislės kiauliena (rudosios kiaulės) ir vienintelis konservantas jūros druska (sumažintas kiekis).
- Kilmės vieta: Trevelez, Granada, Ispanija.
- Brandinimas (ne mažiau): 24 mėn.
- Vidutinis vieneto svoris ~ 420 g
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.
- Tai bendro pobūdžio foto, visi gabaliukai skirtingi iš skirtingų kojos vietų su riebaliniu sluoksniu.Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Gilėmis šertos juodosios kiaulės dešra "Acorm-fed Iberian Salchichon (Salami)" sausai vytinta ąžuolo statinėje ir brandinta ilgiau kaip 5 mėnesius.
- Pagaminta išskirtinėje ir labai izoliuotoje vietoje, esant labai šaltam orui, kuris suteikią unikalų skonį ir tekstūrą.
- Pagaminta iš aukščiausios kokybės Iberijos kiaulienos, laisvai laikomos bei mitusios gilėmis.
.- Svoris: 0,61 kg.
- Kaina 1 kg - 49.00 Eur
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
- Vytinta "Mojama" geltonpelekio tuno nugarinė tai tradicinis ir geriausias pietų Ispanijos delikatesas.
- Gaminama naudojant tik vidinę, riebiausią tuno nugarinės dalį, supjaustoma rankomis, vytinama druskoje kelias dienas, tada druska nuplaunama ir tunas paliekamas džiūti saulėje ir vėjyje 15-20 dienų.
- Geltonpelekio tuno nugarinėje gausu baltymų, vitamino D, Omega 3 ir seleno.
- Valgoma su alyvuogių aliejumi ir valencijos (veislė) migdolais.
- Svoris: 0,215 kg.
- 1 kg kaina 75,00 Eur.
