- Kreminės tekstūros "Jijona" nuga pagaminta pagal tradicinį 1854 m. receptą, su skrudintais Marcona migdolais, medumi, cukrumi ir kiaušinių baltymais.
.
- Be glitimo.
.
- Grynasis svoris: 200 g.
.
Kodas: ME0005
- Juodosios kiaulės dešra "Chorizo Iberico Bellota Cular" sausai vytinta ąžuolo statinėje ir brandinta ilgiau kaip 5 mėnesius.
- Pagaminta išskirtinėje ir labai izoliuotoje vietoje, esant labai šaltam orui, kuris suteikią unikalų skonį ir tekstūrą.
- Pagaminta iš aukščiausios kokybės Iberijos kiaulienos,laisvai laikomos bei mitusios gilėmis.
.
- Svoris: 850-900 g.
- Kaina 1 kg ~49.00 Eur
- Kaina nurodyta už 1 vnt.
Saugumo politika
Pristatysime per 1-2 darbo dienas
14 dienų prekių grąžinimo garantija
"Iberico Bellota" kiaulienos produktai gaminami taikant tradicinius ispanų kiaulių auginimo ir džiovinimo būdus. Ibérico kiaulės yra maža juodųjų kiaulių veislė iš Iberijos pusiasalio Ispanijoje ir Portugalijoje, ispaniškai žinoma kaip "Pata Negra", kuri išvertus iš anglų kalbos reiškia "juodoji kanopa". Šios kiaulės klaidžioja laukuose ir ąžuolynuose, minta žolėmis, žolelėmis ir šaknimis. Jie gali kaupti riebalus savo raumenų audinyje, o tai yra skanaus Iberijos kumpio skonio ir tekstūros paslaptis. Pata Negra maitinasi gilėmis, ispaniškai žinoma kaip „Bellota“. Gilėse gausu oleino rūgšties (omega 9), kuri patenka į Ibérico ham (Iberijos kumpį), suteikdama jam panašių savybių kaip ir alyvuogių aliejus.
.
100 g energetinė vertė: 2181/521 KJ/kcal. Baltymai – 24,08 g, angliavandeniai – <1 g, iš kurių cukrų – <1 g, riebalai – 46,99 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių – 16,04 g, druska – 3,75 g.
.
Galiojimas: žiūrėti ant pakuotės.
.
Laikyti šaltai ir sausai.
.
Gamintojas: Casalba Castro Alba S.L., Calle Burgos 1, 09259 Vilalamayor del Rio Burgos, Ispanija.
Charakteristikos