Mėlynpelekio tuno tarantello alyvuogių aliejuje, 120 g

- Vytinta "Mojama" mėlynpelekio tuno nugarinė tai tradicinis ir neabejotinai geriausias pietų Ispanijos delikatesas.

- Gaminama naudojant tik vidinę tuno nugarinę, supjaustoma rankomis, vytinama druskoje kelias dienas, tada druska nuplaunama ir tunas paliekamas džiūti saulėje ir vėjyje 15-20 dienų.

- Mėlynpelekis tunas yra viena geidžiamiausių žuvų gurmanų pasaulyje, dėl savo tirpstančios burnoje tekstūros ir sodriai raudonos spalvos. Mėlynpelekio tuno nugarinė yra tamsiausia ir riebiausia iš visų tuno veislių, kurioje gausu baltymų, vitamino D, Omega 3 ir seleno.

.- Svoris: 0,260 kg.

- 1 kg kaina 162 Eur.

- Tunas saulėgražų aliejuje.

.

- Sodraus skonio, ne persotintas aliejumi, 94% tuno, likusi dalis 6% sudaro saulėgrąžų aliejus su druska, ypač patogioje pakuotėje (aliuminio maišelyje, kurį atidarius galima vėl saugiai užlenkti apsaugant tuną nuo oksidacijos keletą parų).

.

Svoris: 85 g.

11.- Tunas saulėgrąžų aliejuje.

.

Svoris: 900 g.

Grynasis svoris: 650 g.

- Švelnios ir sultingos marinuotos mažosios sardinės (be galvų).

- Dėl savo dydžio jos yra minkštesnės ir subtilesnio skonio nei didesnės sardinės.

- Puikiai tinka kaip užkandis su šviežia duona, salotose ar makaronų patiekaluose.

.

Svoris: 90 g.

Grynasis svoris: 65 g.

Dėžutėje: 6-9 vnt.

- Vytinta "Mojama" geltonpelekio tuno nugarinė tai tradicinis ir geriausias pietų Ispanijos delikatesas.

- Gaminama naudojant tik vidinę, riebiausią tuno nugarinės dalį, supjaustoma rankomis, vytinama druskoje kelias dienas, tada druska nuplaunama ir tunas paliekamas džiūti saulėje ir vėjyje 15-20 dienų.

- Geltonpelekio tuno nugarinėje gausu baltymų, vitamino D, Omega 3 ir seleno.

- Valgoma su alyvuogių aliejumi ir valencijos (veislė) migdolais.

.

- Svoris: 0,275 kg.

- 1 kg kaina 75,00 Eur.

- Geltonpelekio tuno filė svogūnuose - išskirtinis Herpac delikatesas, paruoštas rankomis tradiciniu būdu su svogūnais ir aukščiausios kokybės alyvuogių aliejumi.

- Puikiai tinka valgyti vieną, ruošti užkandžius, salotas, makaronų, jūros gėrybių patiekalus.

.

Svoris: 250 g.

Grynasis svoris: 150 g.

.

- 100% saugaus pristatymo garantija.

- Tunas saulėgrąžų aliejuje.

.

Svoris: 900 g.

Grynasis svoris: 650 g.

- Geltonpelekio tuno papilvė alyvuogių aliejuje delikatesas kuriam neįmanoma atsispirti. 

- Tuno papilvė yra sultingiausia tuno dalis, kurioje didelis riebalų indeksas, suteikiantis puikų ir subtilų skonį bei unikalią tekstūrą gomuriui.

.

Svoris: 120 g.

Grynasis svoris: 85 g.

- Skumbrės filė alyvuogių aliejuje, kurioje gausu Omega 3 riebalų rūgščių.

.

Svoris: 120 g.

Grynasis svoris: 81 g.

- Vytinta "Mojama" geltonpelekio tuno nugarinė tai tradicinis ir geriausias pietų Ispanijos delikatesas.

- Gaminama naudojant tik vidinę, riebiausią tuno nugarinės dalį, supjaustoma rankomis, vytinama druskoje kelias dienas, tada druska nuplaunama ir tunas paliekamas džiūti saulėje ir vėjyje 15-20 dienų.

- Geltonpelekio tuno nugarinėje gausu baltymų, vitamino D, Omega 3 ir seleno.

- Valgoma su alyvuogių aliejumi ir valencijos (veislė) migdolais.

.

- Svoris: 0,245 kg.

- 1 kg kaina 75,00 Eur.

- Melvos filė dar vadinama "Frigate tuna" panaši į skumbrę, tačiau švelnesnė, subtilesnė ir artimesnė tunui, puikiai tinkanti tiems kam skumbrė per intensyvi.

- Tekstūra tvirtesnė ir mažiau riebesnė nei skumbrės, bet vistiek sultinga bei turtinga Omega-3 aminorūgštimis.

- Puikiai tinka valgyti vieną, ruošti užkandžius, salotas, makaronus ar kitus gurmaniškus patiekalus.

.

Svoris: 115 g.

Grynasis svoris: 75 g.

- Mėlynpelekio tuno papilvė alyvuogių aliejuje tai delikatesas kuriam neįmanoma atsispirti.

- Tuno papilvė yra sultingiausia tuno dalis.

.

Svoris: 120 g.

Grynasis svoris: 85 g.

- Švelnios ir sultingos vidutinės sardinės (be galvų) alyvuogių aliejuje.

- Dėl savo dydžio jos yra minkštesnės ir subtilesnio skonio nei didesnės sardinės.

- Puikiai tinka kaip užkandis su šviežia duona, salotose ar makaronų patiekaluose.

.

Svoris: 24x125 g.

Grynasis svoris: 24x90 g.

Dėžutėje: 2-3 vnt.

1vnt kaina perkant 24 vnt - 2,25 eur

- Išskirtinės kokybės Kantabrijos ančiuvių file alyvuogių aliejuje, dėl šalto ir deguonies turtingo Atlanto vandenyno, žuvis auga lėčiau, bet tampa stambesnė, riebesnė bei tvirtesnės tekstūros.

- Vertinama virtuvės šefų dėl to, kad mažiau sūri, intensyvesnio skonio, nei alternatyvūs ančiuviai iš Maroko ar Azijos.

- Šis delikatesas iš Ispanijos ruošiamas rankomis, griežtai laikantis senovės amatininkų tradicijų.

- Puikiai tinka ruošti užkandžiams, salotoms, picoms ar gurmaniškiems patiekalams.

.

Svoris: 45 g.

Grynasis svoris: 23 g.

- Švelnios ir sultingos vidutinės sardinės (be galvų) alyvuogių aliejuje.

- Dėl savo dydžio jos yra minkštesnės ir subtilesnio skonio nei didesnės sardinės.

- Puikiai tinka kaip užkandis su šviežia duona, salotose ar makaronų patiekaluose.

.

Svoris: 125 g.

Grynasis svoris: 90 g.

Dėžutėje: 2-3 vnt.

- Vytinta "Mojama" mėlynpelekio tuno nugarinė tai tradicinis ir neabejotinai geriausias pietų Ispanijos delikatesas.

- Gaminama naudojant tik vidinę tuno nugarinę, supjaustoma rankomis, vytinama druskoje kelias dienas, tada druska nuplaunama ir tunas paliekamas džiūti saulėje ir vėjyje 15-20 dienų.

- Mėlynpelekis tunas yra viena geidžiamiausių žuvų gurmanų pasaulyje, dėl savo tirpstančios burnoje tekstūros ir sodriai raudonos spalvos. Mėlynpelekio tuno nugarinė yra tamsiausia ir riebiausia iš visų tuno veislių, kurioje gausu baltymų, vitamino D, Omega 3 ir seleno.

.- Svoris: 0,250 kg.

- 1 kg kaina 162 Eur.