- Vytitnas Duroc kumpis, slaideriuotas plonomis juostelėmis "Trozo Jamon Proc. de IGP" iš Ispanijos.
- Auginimas: laisvai laikomos Sierra Nevada parke.
- Skonis: švelnus, tirpstantis burnoje.
- Sudėtis: Duroc veislės kiauliena(rudosios kiaulės) ir vienintelis konservantas jūros druska (sumažintas kiekis).
- Kilmės vieta: Trevelez, Granada, Ispanija.
- Brandinimas (ne mažiau): 20 mėn.
- Svoris: 500 g, vakuume.
- Geriausias: žiūrėti ant pakuotės.