- Membrillo - tai saldus cidonijų sūris, pagamintas iš tikrojo svarainių vaisiaus (Cydonia oblonga), apelsinų ir cukraus yra aromatingas ir tvirtos tekstūros skanėstas, savo skoniu primenantis obuolių sūrį, tačiau saldesnis, kvapnesnis ir išraiškingesnis.
- Tradiciškai valgoma su "Manchego" ar kitais kietaisiais sūriais, tačiau puikiai tinka su jogurtu, granola, su skrudinta duonele ar net kaip sluoksnis pyraguose.
- Be glitimo.
- Daug skaidulų.
.
- Grynasis svoris: 160 g.