Kodas: PR078
- "La Fallera Especial Paella (D.O. Valencia)" - autentiški Velnsijos stambiagrūdžiai ryžiai, puikiai sugeriantys sultinį iki 2-2,5 kartų daugiau, išliekantys birūs, skirti gaminti Paelijai.
- Šie specialiai paelijai skirti ryžiai yra Denominacion de Origen Valencia (saugoma kilmės vietos nuoroda) - tai reiškia, kad produktas pagamintas pagal aukščiausius kokybės standartus, užtikrinant autentišką skonį.
- Apytikslis kepimo laikas yra nuo 15 iki 17 minučių.
.
- Grynasis svoris: 1 kg.
Saugumo politika
Pristatysime per 1-2 darbo dienas
14 dienų prekių grąžinimo garantija
Valensija yra ryžių auginimo gimtinė Ispanijoje. VIII amžiuje arabai į šias pelkėtas žemes prie šaltinių, pradėjo auginti ryžius. Jau tuo metu La Albuferos regione buvo puikūs ryžių laukai. Šios žemės, šimtmečius dirbamos ir puoselėjamos, yra didžiųjų civilizacijų palikimas.
1965 m. Ballesterių broliai įkūrė „La Fallera“ įmonę, siekdami tęsti su šia kilme susijusią tradiciją ir pasiūlyti Valensijos žmonėms tradicinius ryžius.
Pavadinimą „La Fallera“ pasiūlė vienas iš įmonės darbuotojų, kuris siejamas su žeme, tradicijomis, papročiais ir populiariomis šventėmis. Nuo pat pradžių įmonė buvo artima savo žmonėms, dalyvaudama jų šventiniuose ir šeimos susibūrimuose. Iš pradžių bendrovės gamykla buvo Benifajuje (Valensijoje). 1975 m., siekiant patenkinti ryžių paklausą, antroji gamykla buvo įkurta Vilafranko del Gvadalkivire (Sevilijoje). „La Fallera“ tapo „Herba Group“ dalimi 1992 m., o gamykla persikėlė į Silą (Valensijoje), kur Ballesterių šeima ir toliau dalyvauja įmonės veikloje, dalindamasi savo asmenine ir profesine patirtimi.
1998 m. „La Fallera“ gavo ISO 9002/2000 sertifikatą, o 1999 metais gavo Valensijos ryžių kilmės vietos nuorodos reguliavimo tarybos suteiktą garantiją, todėl tapo viena iš pradininkų įkūrimo srityje. Tuomet ji pradėjo siūlyti specialius paelijos ryžius su kilmės vietos nuoroda.
Nuo 2020 m. pradžios „La Fallera Redondo“ produkto pardavimai ženkliai išaugo, todėl jo pakuotė buvo pakeista, pereinant prie popierinės, siekiant skatinti tvarumą.
Iki šiol „La Fallera“ išlieka visiškai įsipareigojusi Valensijos žmonių kultūros ir ryžių auginimo tradicijoms. Tačiau pagrindinis „La Fallera“ tikslas visada buvo ir visada bus pasiūlyti žmonėms aukščiausią kokybę, kruopščiai auginant derlingiausiose Valensijos žemėse, naudojant pažangiausias technologijas, prestižiškiausias veisles ir kruopštų „grūdas po grūdo“ atrankos procesą.
Kuria produktus, kurie prisitaiko prie kintančių poreikių, per daugelį metų įtraukdami naujas ryžių veisles, ir yra įsipareigoję savo aplinkai, įsipareigoję tvariai plėtrai, o tai reiškia, kad gamybos ir pakavimo procesuose naudojama kuo mažiau plastiko.
.
100 g energetinė vertė: 1489 KJ/351 kcal. Riebalai – 1,3 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių – 0,4 g, angliavandeniai - 77 g, iš kurių cukrų - 0 g, skaidulos - 1,3 g, baltymai – 7,3 g, druska – 0,01 g.
.
- Grynasis svoris: 1 kg.
.
- Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.
.
- Kilmės šalis: Ispanija.
- "La Fallera Especial Paella (D.O. Valencia)" - autentiški Velnsijos stambiagrūdžiai ryžiai, puikiai sugeriantys sultinį iki 2-2,5 kartų daugiau, išliekantys birūs, skirti gaminti Paelijai.
- Šie specialiai paelijai skirti ryžiai yra Denominacion de Origen Valencia (saugoma kilmės vietos nuoroda) - tai reiškia, kad produktas pagamintas pagal aukščiausius kokybės standartus, užtikrinant autentišką skonį.
- Apytikslis kepimo laikas yra nuo 15 iki 17 minučių.
.
- Grynasis svoris: 1 kg.
- Blanširuoti, kepinti ir "Valencia" migdolai.
- Valensijos migdolai skirtingai negu Kalifornijos veislė yra plokštesni, minkštesni, saldesni, turintys intensyvesnį sviestinį skonį.
- Valensijos migdolai turtingi vitaminais, mineralais, skaidulomis bei yra puikus monosočiųjų ir polisočiųjų nepakeičiamųjų riebalų šaltinis.
- Puikiai dera pyraguose, salotose arba patiekti su sūriu.
.
- Grynasis svoris: 125 g.
- Blanširuoti ir kepinti "Marcona" migdolai.
- "Marcona" - migdolų karalienė.
- "Marcona" migdolai yra daug saldesni, drėgnesni ir minkštesni nei klasikiniai migdolai, turintys sviestinį skonį ir tekstūrą.
- "Marcona" migdolai dėl unikalaus skonio įprastą patiekalą paverčia ypatingu.
.
- Grynasis svoris: 215 g.
- "La Fallera Arroz Bomba" apvalūs ryžiai laikomi vieni geriausių ryžių rūšių pasaulyje, jų gamyba yra ribota, kas užtikrina išskirtinę kokybę.
- Jie išsiskiria tuo, kad sugeria net iki trijų kartų daugiau sultinio nei įprasti ryžiai, bet tuo pačiu išlieka birūs, be lipnumo - todėl laikomi "ryžių karaliumi" Paelijai.
- Denominacion de Origen Valencia (saugoma kilmės vietos nuoroda) - tai reiškia, kad produktas pagamintas pagal aukščiausius kokybės standartus, užtikrinant autentišką skonį.
- Apytikslis virimo laikas apie 20 minučių.
.
- Grynasis svoris: 1 kg.
- "La Fallera Arroz Redondo" apvalūs, vidutinio grūdo ryžiai, puikiai sugeriantys sultinį iki dviejų kartų daugiau, todėl puikiai tinka gaminti Paelijai, Rissoto, troškiniams ar ryžių pudingui.
- Apytikslis virimo laikas apie 16 minučių.
.
- Grynasis svoris: 1 kg.
- Karamelizuoti Pekanų (Karijų) riešutai.
- Pekano riešutai, savo išvaizda panašūs į graikinius riešutus, labiausiai vertinami dėl išskirtinai švelnių savo skonio savybių ir turtingos sudėties. Pagal sveikųjų riebalų kiekį 100 gramų, pekano riešutus galima drąsiai tituluoti riešutų karaliais!
.
Grynasis svoris: 150 g.
- Karamelizuoti Pekanų (Karijų) riešutai.
- Pekano riešutai, savo išvaizda panašūs į graikinius riešutus, labiausiai vertinami dėl išskirtinai švelnių savo skonio savybių ir turtingos sudėties. Pagal sveikųjų riebalų kiekį 100 gramų, pekano riešutus galima drąsiai tituluoti riešutų karaliais!
.
Grynasis svoris: 90 g.
